Kalibrace metod MIR a MIR-FT v laboratořích kvality mléka za účelem měření koncentrace volných mastných kyselin (VMK) v mléčném tuku

Typ publikace: Certifikovaná metodika

Autoři: Hanuš, O. – Hulová, I. – Genčurová, V. – Vyletělová, M. – Kopecký, J. – Jedelská, R.

Rok vydání: 2010