Typ publikace: Sborník
Rok vydání: 2007
ISBN: 978-80-87144-03-9
Popis: Sborník příspěvků z konference Výrobní zemědělská praxe a potravinářské biotechnologické úpravy pro zvýraznění pozitivních zdravotních vlivů mléka a mléčných výrobků, která se konala 8. 10. 2008 v Rapotíně.