Series A – Original scientific papers Page Title / Author 2 Vliv polymorfismu (305C>T) genu Leptin na obsah tuku v muscullus longissimus dorsi u plemen masného skotu aberdeen angus a blond d’aquitaine Effect of the polymorphism (305C>T) of the Leptin gene on the fat content in muscullus longissimus dorsi of beef cattle breeds Aberdeen Angus and Blond d’Aquitaine Dujková, R. […]
Category: Year 2015
Cattle Research 3/2015
Series A – Original scientific papers Page Title / Author 2 Zhodnocení křehkosti grilovaného hovězího masa v průběhu suchého zrání u býků tří plemen Evaluation of tenderness of grilled dry-aged beef in bulls of three breeds during aging Dufek, A. – Navrátil, L. – Vacátko, E. – Hulová, I. [A] 12 Druhová diverzita a výskyt cévnatých rostlin s rozdílnou strategií […]
Cattle Research 2/2015
Series A – Original scientific papers Page Title / Author 2 Analýza hmotnosti telat, křehkosti masa býků a délky mezidobí u krav aberdeen-anguského plemene ve vybrané oblasti ČR Analysis of weights of calves, beef tenderness in bulls and length of calving interval in cows of Aberdeen-Angus in the selected region in the Czech republic Dufek, A. – Vacátko, E. – […]
Cattle Research 1/2015
Series A – Original scientific papers Page Title / Author 2 Effect of extruded rapeseed cake and extruded full-fat soybean in cows’ diet on casein fractions and amino acid profile of milk Vliv extrudovaných řepkových pokrutin a extrudované plnotučné sóji v krmné dávce dojnic na obsah kaseinových frakcí a aminokyselin v mléce Křížová, L. – Richter, M. – Vespalcová M. […]