Cattle Research 1/2024

Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Vliv pohlaví na chování kříženců masného skotu ve stáji PDF Influence of sex on behavior of crossbred beef cattle in the barn Procházková, H. – Faltusová, A. – Franková, A. – Vepřková, E. – Zábrodská, B. [A] 12 Senzorická analýza buvolích sýrů halloumi, feta a imeruli PDF Sensory analysis […]

Cattle Research 4/2023

Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Variabilita obsahu močoviny v ovčím mléce PDF Variability of urea content in sheep’s milk Zábrodská, B. [A] 13 Hodnocení rozkladu celulózy pod travními porosty při různých typech zásahů PDF Evaluation of cellulose decomposition under grasslands in different treatments Mrázková, M. — Látal, O. — Bilošová, H. — Hédl, R. […]

Cattle Research 3/2023

Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Senzorická analýza buvolích sýrů PDF Sensory analysis of buffalo cheeses Zábrodská, B. [A] Series A – Review Page Title / Author 19 Sirtuiny – indikátory buněčného energetického metabolismu a jejich vztah k vybraným vlastnostem (reprodukci; produkci; zdraví) PDF Sirtuins – indicators of cellular energy metabolism and their relationship to […]

Cattle Research 2/2023

Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Vliv pohlaví a doby zrání na senzorické parametry masa býků a krav plemene Galloway PDF Influence of gender and maturation time on meat sensory parameters of Galloway bulls and cows Zábrodská, B. — Vepřková, E. [A] 16 Dobrovolný příjem sušiny směsné krmné dávky u jalovic plemene Limousin PDF Voluntary […]

Cattle Research 1/2023

Series B – Technical papers Page Title / Author 3 Zvýšení nutriční hodnoty lipidů a jejich vztah ke konečné kvalitě hovězího masa PDF Brücknerová, T. — Zábrodská, B. [C] 7 Esenciální mastné kyseliny ve lněných semenech PDF Mrázková, M. [C] 10 Některá zajímavá fakta o výskytu bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) a přenosu onemocnění na člověka PDF Hlásný, J. [C] 24 […]

Cattle Research 4/2022

Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Výsledky analýz mléka buvolů chovaných v České republice PDF Results of analyzes of milk from buffaloes bred in the Czech Republic Zábrodská, B. [A] 12 Vliv technologie sklizně na nutriční parametry kukuřičné siláže PDF Influence of maize harvest techniques on nutritional parameters of silage Faltusová, A. — Procházková, H. […]

Cattle Research 3/2022

Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Genomické plemenné hodnoty pro nemoci paznehtů u holštýnského skotu se zohledněním chodivosti PDF Genomic breeding values for the foot and claw disorders in Holstein cattle including locomotion Zavadilová, L. – Kašná, E. – Krupová, Z – Kučera, J. – Fleischer, P. – Šlosárková, S. [A] 15 Compositional assessment of […]

Cattle Research 2/2022

Social chronicle Page Title / Author 3 Představení jednatele společnosti Bc. Jiřího Bálka PDF Bálková Koppová, P. [C] Series A – Original scientific papers Page Title / Author 4 Vliv biopeletizace osiva na růstové parametry a výživářské hodnoty hrachu (Pisum sativum L.) v podmínkách ekologického zemědělství PDF Effect of field pea (Pisum sativum L.) seed stock biocoating on growth of […]

Cattle Research 1/2022

Social chronicle Page Title / Author 3 Vzpomínka na Ing. Ondřeje Koppa PDF Nedělník, J. [C] Series A – Original scientific papers Page Title / Author 5 Evaluation of chemical control of weeds associated with caraway cultivation (Carum carvi L., var. Aprim) and its effect on some plant growth and development parameters PDF Hodnocení možností chemické regulace plevelů v porostech […]

Cattle Research 4/2021

Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Stanovení celkového dusíku v půdě: srovnání Kjeldahlovy metody a elementární analýzy PDF Determination of total nitrogen in soil: comparison of Kjeldahl method and elemental analysis Bilošová, H. – Zetochová, P. [A] 11 Vliv mikroklimatických podmínek konkrétní stáje na chování masného skotu PDF Influence of microclimatic conditions of a specific […]