Výzkumný a vývojový pracovník – etolog / specialista na kvalitu a produkci masa

Požadované vzdělání

  • VŠ molekulární biologie, biochemie a technologie potravin, potravinářství – zpracování masa, kvalita a bezpečnost potravin, veterinární hygiena
  • doktorský stupeň vzdělání (Ph.D. apod.)

Požadovaná praxe

  • výhodou

Náplň práce

  • analýzy vlastností určující kvalitu biologických materiálů (zejména masa)
  • obsluha přístrojů pro analýzy masa a masných produktů, provádění fyzikálně-chemické a senzorické analýzy masa
  • etologická pozorování skotu / ovcí, koní, výběr zvířat pro výkrm, dohled nad výkrmem vybrané skupiny zvířat, vzorkování masa na jatkách
  • realizace testů příjmu krmiv v pokusné stáji (RIC boxy)
  • sledování aktuálních informací v problematice kvality a produkce masa
  • zpracování a podávání návrhů nových výzkumných projektů na národní a mezinárodní úrovni
  • řešení výzkumných projektů, vč. koordinace experimentálních prací, vypracování průběžných a závěrečných zpráv
  • aktivní vyhledávání možností spolupráce a její sjednávání pro řešení mezinárodních projektů
  • publikace odborných a vědeckých článků.

Další požadavky

  • aktivní znalost anglického jazyka slovem i písmem
  • dobrá znalost práce s PC a MS Office (MS Excel, Word a PowerPoint)
  • základní znalosti v oblasti statistiky a vyhodnocování dat
  • analytické myšlení
  • pečlivost a samostatnost
  • komunikativnost
  • ŘP sk. B

Nabízíme

  • práci ve společnosti s mnohaletou tradicí v zemědělském výzkumu a vývoji
  • odpovídající platové ohodnocení v závislosti na výsledcích práce – prémie za výsledky dle interních směrnic
  • pružná pracovní doba, pevná část od 8:00 do 14:00 hod, 8 hodinový úvazek
  • pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení na dobu neurčitou
  • příspěvek na závodní stravování, rekreace dětí zaměstnanců, odměny při životním jubileu
  • 25 dní dovolené

Nástup

  • od 2. 1. 2023

Mzda

  • 30 000 Kč, po uplynutí zkušební doby +5 000 Kč osobní ohodnocení

Počet volných míst

  • 1

Kontakt

Renáta Sládková
Tel.: 583 392 247
E-mail: renata.sladkova [at] vuchs.cz

Písemné nabídky obsahující strukturovaný životopis spolu se skeny dokladů o vzdělání a odbornosti zasílejte na výše uvedený na e-mail.

Odpovědět na inzerát

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Zpět