Průzkum výskytu patogenní a technologicky škodlivé mikroflóry v mléce a vývoj metod ke zvýšení technologické jistoty a zajištění zdravotní nezávadnosti mléka jako suroviny pro výrobu sýrů (QF3162)

admin Projekty, Projekty do roku 2015, Výzkumné projekty - Spolupráce do roku 2015

Poskytovatel: MZE – Ministerstvo zemědělství (MZe)

Příjemce – koordinátor: MILCOM a.s.

Doba řešení: 2003 – 2007

CEP: QF3162

Zpět